• Deutsch
  • DOMŮ
  • TASTE FAKE MEAT
  • TASTE FAKE MILK
  • 🎟 Vstupenky
  • KONTAKT
TASTE FAKE
Hledáme to nejlepší maso bez masa.
TasteFakeMeat

Akce Taste Fake Meat-30. 8. v Černé labuti hledáme to nejlepší maso bez masa

13. 7. 2021
Lubomír Heger
nn-hamburger-A0
🇩🇪 Taste Fake Meat – wir suchen das beste „Fleisch“ ohne Fleisch!

Náhražka masa. To zní vašemu uchu možná nevábně, leč vaše ústa by byla mile překvapena, jak chutné dnes může takové “fake meat” být. A proto vydavatel nnmagazine.cz, společnost Black Swan Media pořádá v domě Černá labuť první akci svého druhu u nás. TASTE FAKE MEAT – soutěž o ty nejlepší alternativy masa.

Přijďte 30. srpna do domu Černá labuť Na Poříčí, který je největším centrem vegetariánské a veganské kultury u nás, a zažijte etické gurmánské hody. V 8. patře Černé labuti proběhne odborná soutěž mezi výrobci delikátních umělých mas v tepelné úpravě, jako jsou Mooi, Loving Hut, Veganz, Puroland, Wheaty, VeganGrill, Ovegano, Salve Natura, The Vegetarian Butcher, Kalma a další. K ochutnávce bude řada dalších produktů od českých i německých výrobců. Jejich kvalitu bude hodnotit mezinárodní porota, v níž zasedne např. Dr. Ali Moshiri,v Německu pro své renomé v gastronomických kruzích přezdívaný “bylinkový papež”, Lucie Šilhová, šéfredaktorka časopisu Apetit, Věra Doušová, předsedkyně Potravinové banky Praha a další osobnosti.

V 1. a 2. patře Černé labuti, na ploše 800 metrů čtverečních, pak proběhne ochutnávka od dalších výrobců umělých mas, které budou k dostání v prostorách obchodu Vegan World, partnera akce Taste Fake Meat, a v restauracích Loving Hut a Mooi. Gurmánskou akci doprovodí osvětový program, který ukazuje nejen na gurmánské kvality umělého masa, ale také na etický a ekologický rozměr nahrazování zvířecího masa rostlinnými alternativami. 

Jeden z organizátorů akce, Jan Müller z Black Swan Media, k tomu říká: “Nedělíme lidi podle toho, kdo jí a kdo nejí maso. Ale víme, že svět potřebuje nový přístup ke zvířatům a k životnímu prostředí. Proto hledáme cesty, jak žít s úctou ke všemu živému – a přitom si co nejvíc užít jídla! Málokdo ví, že ročně zabijeme 70 miliard kuřat a další miliardy krav či prasat. Svět se proměnil v jedna velká jatka, a my doslova těžíme maso z těl v zajetí chovaných, chemií a léky dopovaných zvířat, jimž měníme genetiku. Tohle je fakt, a je třeba s tím něco začít dělat.”

Ke zvířatům máme schizofrenní vztah

Event je oceněním tvořivosti těch, kteří hledají zdravé náhražky masa. Jeho cílem je rozšířit povědomí o umělém mase (resp. o rostlinných náhražkách masa, alternativním mase, či také “nemase”). Souhrnně tomuto segmentu říkáme s nadsázkou FAKE MEAT. Chceme, aby se u nás potkali výrobci umělého masa se zástupci obchodů a restaurací, a také s osobnostmi z médií. Současně si přejeme, aby možnost porovnání chuti dostala i široká veřejnost – bez ohledu na to, zda jí či nejí maso. O výsledcích soutěže budeme informovat čtenáře v Česku i Německu. 

Danuše Siering, vydavatelka N&N magazínu dodává: “Zbožňujeme je, mazlíme se s nimi, nazýváme je svými nejlepšími přáteli. Zároveň je vězníme v konvenčním rychlochovu, krmíme geneticky modifikovanými krmivy, odstraňujeme jim rohy, zkracujeme zobáky, zabíjíme je a jíme. Tento schizofrenní proces bude pokračovat tak dlouho, dokud bude existovat zájem kupovat maso za tu nejnižší cenu. Ne, nikdo nemá právo druhým zakazovat, co má či nemá jíst. Naším cílem je dát příležitost zamyslet se a ochutnat alternativy masa. Jsem přesvědčena, že někteří lidé budou příjemně překvapeni.“ 

Revoluce v Aldi 

Malou revolucí se v Německu stalo červnové prohlášení největšího diskontního řetězce Aldi, který chce od roku 2025 postupně přejít na prodej masa výlučně z chovů, které nabízejí zvířatům dobré životní podmínky. To, o čem agrární politika pouze mluví a není schopna prosadit, si velkoobchod s potravinami zajistil sám. Příklad, nad kterým stojí za to se zamyslet. 

Článek si můžete také přečíst v německém jazyce.

hlavní soutez vegan vegetariánství
Sdílej
Předchozí příspěvek

Proč akce Taste Fake Meat? Protože lovíme mnohem víc, než kdykoliv předtím.

Další příspěvek

Proč jíme zvířata? Aniž to tušíme, konzumace masa ovlivňuje mezilidské vztahy – říká expert na etiku zvířat

Mohlo by se Vám také líbit
46-shutterstock_527627881
TasteFakeMeat

Proč akce Taste Fake Meat? Protože lovíme mnohem víc, než kdykoliv předtím.

2 Minuty čtení
5. 7. 2021
1600-900-taste-fake-milk-prazska-cokolada
TasteFakeMilk

Steiner & Kovarik: Do čokoládovny vkládáme náš odklon od živočišné produkce

3 Minuty čtení
2. 11. 2021
VF-CREW
TasteFakeMeat

Vegan Fighters bojují za rostlinnou stravu, a to doslova!

5 Minut čtení
18. 8. 2021
1600-900-taste-fake-meat-solubag
TasteFakeMilk

Peter Theisz (Solubrand): Ekologické obaly, které zmizí za 180 dnů

3 Minuty čtení
12. 10. 2021
Snímek-obrazovky-2021-07-16-v-0.07.44
TasteFakeMeat

Proč jíme zvířata? Aniž to tušíme, konzumace masa ovlivňuje mezilidské vztahy – říká expert na etiku zvířat

4 Minuty čtení
16. 7. 2021
1600-900-hlavni-foto-taste-fake-milk
TasteFakeMilk

Akce Taste Fake Milk – vizionáři rostlinné výroby se potkali v Černé labuti

3 Minuty čtení
4. 11. 2021
GDPR. Copyright © 2021 Taste Fake - Všechna práva vyhrazena
Hledáme to nejlepší maso bez masa.
  • DOMŮ
  • TASTE FAKE MEAT
  • TASTE FAKE MILK
  • O NÁS
  • PARTNEŘI
  • KONTAKT
  • Cookies (EU)
  • Deutsch
Hledáme to nejlepší maso bez masa.
  • DOMŮ
  • TASTE FAKE MEAT
  • TASTE FAKE MILK
  • O NÁS
  • PARTNEŘI
  • KONTAKT
  • Cookies (EU)
  • Deutsch

Rubriky

  • TasteFakeMeat
  • TasteFakeMilk
Spravovat souhlas se soubory cookies
Používáme soubory cookies optimalizaci našich webových stránek a našich služeb.
Funkční Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Předvolby
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Statistiky
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely. Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Marketing
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.
Spravovat možnosti Spravovat služby Spravovat dodavatele Přečtěte si více o těchto účelech
Předvolby
{title} {title} {title}